BİR GÜNDE 10 KİLO NASIL VERİLİR? (SON)

Elbette BİR GÜNDE 10 KİLO verilmez. 

Yazı dizimin sonuna geldik. Kilo vermek konusunda yazı dizisi yazmak, televizyonlarda son zamanlarda moda olan terapistlerin senaryolaştırdığı psikolojik diziler gibi bir iki yıl sürebilirdi. Çünkü duygu sömürüsüne açık bir konudur.

Ormana girerken karşımıza çıkan yol gösteren krokide siyah ya da kırmızı noktanın altında ne yazar? Şimdi buradasınız. Siz neredesiniz? Kaç kilosunuz? Kendimizi bilmeyi nasıl anlarız? Kan tahlil sonuçlarını bilmek, öğrenilmiş çaresizliklerimizin farkına varmak ne anlama geliyor: "Tabağında gözü yaşlı lokma bırakma, ekmeğinle sıyır. Yemeğin üzerine bir de tatlı. Kahvaltı yapmak beni şişmanlatıyor. Bir daha mı dünyaya gelecegim 3 lahmacun, bir diyet kola üzerine de baklava."

Kendimizi bilirsek sosyal medyada önümüze düşen safsatalara kanıp yalan yanlış diyetler, ilaçlar, sporlara kanmayız. Bakmayın siz devlet büyüklerinin kandırıldım demelerine bal gibi başımıza ne geleceğini biliyoruz. Sadece etrafa filanca diyetteyim, falanca spor salonundayım diye caka satıyoruz. Desinler diye yaşıyoruz.

Yaz tatillerinde çekilen fotoğraflarda arkadaşını ya da çocuğunu önüne alıp göbeğimizi kapatırız. Niçin? Kimden utanıyoruz ya da kimi kandırıyoruz? Oysa şimdi soyunup bikinili bir fotoğrafımızı çeksek, buzdolabına magnet yapsak nasıl olur? 

Garsonun işi bize daha fazla porsiyon satmaktır. Garsonlar gülümseyerek sorar "Köfte ya da kıymalı pide bir buçuk olsun mu?” Bu sorunun yanıtı genelde evettir. Lütfen, biz bizeyiz hangimiz garsonun on teklifinden dokuzuna hayır dedik. Sonra yine garson sorar “İçecek ne alırdınız? Kola, fanta, meyve suyu, ayran”. Türk filmleriye büyüdük, Nuri Yalço’nun uyku hapı koyduğu içecek alışkanlığı ile masumca gazoz yoksa kola deriz. Sonra da kandırıldım. Adamın evine niye gittin, diye sorgulayan yok. Kola ama diyet olsun, rejimdeyim. Yemekten bir saat sonra acıkırız. Haklısınız acıkmayız, bir şeyler atıştırmak isteriz. Çekmecede neler var?

Nerede kalmıştık. Unsuz şekersiz dengeli beslenme programında 2. öğünde neler yiyorum? 

Saat 17.00'deki öğünden sonra yatıncaya kadar (En geç 23.00 de yatmamız öneriliyor,) su dışında bir şey yemek içmek yok. Şaka şaka çok aç olursanız bir ara öğün daha var. 

17.00' de ikinci öğün tabağımızda 8-10 yemek kaşığı(yk) kıymalı sebze yemeği var(yemeği pişirirken 2 yk zeytinyağı), 4 yk yoğurt, ince bir dilim karabuğday ekmeği ve kocaman yeşillikli bir salata(salataya 1 yk zeytinyağ ve limon ya da sirke). 

Diğer günler değiştirerek ızgarada 150 gr geçmeyecek ya 3 köfte ya derisi alınmış tavuk butu ya da hindi göğüs eti ya da balık. Her zaman kocaman bir salata.

21.00'deki ara öğünü atlayabiliyorsanız kilo vermeniz hızlanabilir. 

21.00 Ara öğünde seçeneklerimiz neler? Ya 3-4 adet Karabuğday patlağı ve kefir, ya bir bardak ayran ve bir avuç leblebi ya da tarçın serpilmiş 4 yk yoğurt ve salatalık.

Günde kaç bardak su içiyorsunuz? En az 3 litre su tüketmeniz öneriliyor.

Günde sabah ve akşam 30'ar dakika yürüyüş yapmamız öneriliyor.

Her sabah 1 saat 30 dakika yürüyorum, yürümezsem kendimi mutsuz hissediyorum. 

Hangi hayvanın yemek yeme tarzı bize benziyor? Çita mı? İnek mi? Hareketli miyiz? Oturduğumuz yerden kalmıyor muyuz?

Yemek öncesi ya da sonrası biz kimiz, kendimizi biliyor muyuz? Yemek yemeği tetikleyen hangi psikolojik sorunlarımız var? Aşırı yemek yeme bozukluğu, menapoz dönemi, regli öncesi, regli sırasında ya da sonrasında duygu dalgalanmalarıyla birlikte neler yiyoruz? Niçin sadece yemek yerken mutluyuz?

Kan tahlilerini yılda bir kez yaptırıyor muyuz? İnsülin direnci, troid, ürik asit, karaciğer ALT ve AST, trigleserid ve diğer değerler?

Nelere alerjimiz var: Gluten, süt ve süt ürünleri, soya gibi. 

Kronik hangi hastalıklarımız var? Gut, şeker, karaciğer yağlanması gibi.

Bu benim hikayem, reçete benim için, size uygun olmayabilir. Reçeteyi değil izlediğim yolu takip ediniz. Diyet yapmanızı değil, yaşam biçiminizi yemek yeme tarzınızı değiştirmeyi öneriyorum. Su içmenizi günde en az 30 dakika yürümenizi öneriyorum. 

Aldığımız sorumluluklar ve görecek günler var daha.

Takip ettiğiniz için teşekkür ederim.